Easy Blueberry Apple Crisp Recipe

Món táo việt quất giòn này là một món tráng miệng làm từ thực vật tốt cho sức khỏe hơn với nhân trái cây ấm áp và lớp trên cùng là yến mạch vụn.

Mùa thu năm nay, táo giòn đã trở thành một trong những món ngọt yêu thích của chúng tôi. Chỉ mất khoảng 10 phút chuẩn bị và sau đó nó sẽ được đưa vào lò nướng, khiến ngôi nhà của bạn có mùi thơm hơn 1 triệu lần so với bất kỳ loại nến thơm bánh bí ngô nào từng có. Táo giòn quá dễ dàng, đến nỗi chúng tôi thậm chí đã làm được nó vào những đêm trường bận rộn. Bạn có thể có tất cả các thành phần ở nhà ngay bây giờ. Mặc dù hiện tại, táo Honeycrisp là món nướng yêu thích của tôi, nhưng tôi sẽ sử dụng bất kỳ loại táo nào mà tôi tình cờ có được.

Lần này chúng tôi ném một số quả việt quất vào. Vì mùa việt quất tươi đã kết thúc, hãy sử dụng đồ đông lạnh. Họ cũng tốt. Chúng tôi cũng thích thêm quả mâm xôi và quả mâm xôi.

Táo giòn là một sự thay thế nhẹ nhàng hơn cho bánh pie và chúng tôi thậm chí còn thích nó hơn. Được phục vụ ấm áp với một muỗng kem, đây là món ăn ngon nhất vào mùa thu!

Nếu bạn thích món khoai tây chiên giòn không chứa gluten được làm bằng bột hạnh nhân, thì món khoai tây chiên giòn rất yêu thích của tôi bây giờ là: Cherry Crisp , Đào nhồi bông Crisps , và Dâu Đại hoàng Crisp .

Thành phần

Làm đầy trái cây

• 6 quả táo lớn, gọt vỏ, bào sợi và cắt lát
• 2 muỗng canh siro phong
• 1/2 muỗng cà phê quế
• 1/4 thìa cà phê nhục đậu khấu
• vắt nước chanh tươi
• 1 cốc quả việt quất (tươi hoặc đông lạnh)

Topping giòn

• 3/4 cốc yến mạch cuộn
• 3/4 cốc bột mì (lúa mì nguyên cám, không chứa gluten, v.v.)
• 2/3 cốc đường nâu (tôi sử dụng Trader Joe's organic)
• 1/4 thìa cà phê quế
• 1/2 chén bơ muối lạnh, cắt thành khối nhỏ

Hướng dẫn

1. Làm nóng lò ở 375 độ F.
2. Trong một chiếc bát vừa, cho các lát táo với xi-rô, quế, nhục đậu khấu và nước cốt chanh vào. Nhẹ nhàng gấp những quả việt quất vào. Chuyển hỗn hợp táo sang đĩa bánh và để sang một bên.
3. Trong cùng một bát, khuấy đều yến mạch, bột mì, đường nâu và quế. Thêm bơ và dùng ngón tay vò nát vào hỗn hợp yến mạch cho đến khi kết hợp tốt và vụn. Rắc hỗn hợp yến mạch lên trên táo.
4. Nướng trong 45 phút, kiểm tra nửa chừng và phủ giấy bạc lên nếu mặt trên chín quá nhanh. Phục vụ ấm áp với kem.

Ghi chú

Để làm cho công thức này thuần chay, hãy sử dụng bơ thuần chay như của Miyoko.

Thông tin dinh dưỡng:

Thông tin dinh dưỡng được Nutritionix tính toán tự động. Tôi không phải là chuyên gia dinh dưỡng và không thể đảm bảo tính chính xác. Nếu sức khỏe của bạn phụ thuộc vào thông tin dinh dưỡng, vui lòng tính toán lại bằng máy tính yêu thích của bạn.