Văn hóa ẩm thực cao cấp (và một số thứ khác) bị thái lát, thái hạt lựu, thái hạt lựu, nghiền nát và nuốt chửng Thực đơn ( hiện có trên HBO Max ), và tôi hứa rằng đó là phép ẩn dụ về thực phẩm khó ăn cuối cùng mà bạn sẽ đọc được trong bài đánh giá này. Mark Mylod, nhà sản xuất điều hành và đạo diễn cho kế vị , đạo diễn bộ phim hài đen tối này với sự tham gia của Ralph Fiennes trong vai một đầu bếp rất cao cấp, anh ấy có thể thoát khỏi việc phục vụ bệnh xã hội học như món chính của mình, và Anya Taylor-Joy dường như là thực khách duy nhất trong số những khách hàng độc quyền của anh ấy không muốn ăn vặt . Âm thanh (tìm kiếm các từ thay thế cho từ “ngon”) thuyết phục , phải không?
THỰC ĐƠN : STREAM NÓ HAY BỎ QUA NÓ?
Ý chính: “Chúng ta đang ăn gì, một chiếc Rolex?” Margot (Taylor-Joy) nói một cách hoài nghi. Cô ấy hoàn toàn không hiểu được mức độ nghiêm trọng của tình huống, đồng hành cùng Tyler (Nicolas Hoult) trong một chuyến du ngoạn ăn uống thượng hạng rất đắt tiền. Và chúng tôi có nghĩa là đi chơi, dã ngoại – một số ít khách hàng quen của nghệ thuật ăn được ho lên khi biết cần bao nhiêu bột để lên thuyền đến một hòn đảo chỉ có đầu bếp Julian Slowik (Fiennes) và nhân viên của ông sinh sống, những người thu hoạch hệ thực vật và động vật địa phương để phục vụ cho mục đích sang trọng của chúng. kinh nghiệm ăn uống hiệu quả. Bạn biết loại mà đầu bếp coi món ăn của mình là nghệ thuật ngang hàng với Picasso, và cầu xin rằng người ta không “ăn” mà hãy “nếm” và “hương” v.v. - tăng cường tiếp theo là phục vụ một phần tư ounce bọt hoặc một giọt chất lỏng nhỏ giọt trên một chiếc lá. Margot sẽ không có nó. Cô ấy nói: “Xin đừng nói 'cảm giác lạ miệng'. “Chúng tôi đã đến trại căn cứ của Mt. Bullshit,” cô ấy nói. Chúng tôi thích Margot.
Nhóm ăn tối bao gồm một số kẻ khốn nạn: Một nhà phê bình ẩm thực kiêu kỳ (Janet McTeer) và biên tập viên hỗ trợ của cô ấy (Paul Adelstein), một diễn viên nổi tiếng đã rửa sạch (John Leguizamo) và trợ lý của anh ta (Aimee Carrero), ba anh chàng công nghệ khôn ngoan (Arturo Castro , Mark St. Cyr, Rob Yang), và một cặp khách quen hợm hĩnh của Slowik (Judith Light và Reed Birney). Tyler đặc biệt khó chịu, bởi vì anh ta là người hay nói “miệng cảm thấy”, đồng thời là một kẻ muốn trở thành một kẻ ngộ sát, mặc dù anh ta nổi tiếng là người có khả năng đấm đá như bất kỳ ai khác trong nhóm này. Margot đang làm cái quái gì với anh ta vậy? Nó là một bí ẩn. Tuy nhiên, cô ấy vẫn ở đó, nhấm nháp rượu và duy trì ánh mắt hoài nghi. Có hai nhân vật đáng chú ý khác ở đây. Mẹ của đầu bếp Slowik (Rebecca Koon), lặng lẽ say rượu ở góc kia. Và Elsa (Hong Chang), người hỗ trợ chính cho Maitre'd và Chef Slowik, và bởi vì cô ấy biết những gì đang diễn ra ở đây và hoàn toàn đồng lõa với nó, cô ấy tỏ ra lạnh lùng và cứng rắn như quản gia của Dracula.
Bạn sẽ không bị sốc khi biết rằng Đầu bếp Slowik thực sự là một kẻ điên, vì chúng ta đã từng thấy vẻ mặt đó của Fiennes trước đây; nó rất Trong Bruges , rất Voldemort. Anh ta vỗ tay gay gắt để khiến cả căn phòng im lặng và những tay sai trong bếp của anh ta đáp trả ngay bên này của một cuộc bao vây. Chúng tôi đã có cho mình một sự sùng bái cá nhân thực sự ở đây. Và sự rung cảm là rất-sẽ-có-máu. Nhưng của ai? Margot không thực sự xứng đáng với điều đó, mặc dù cô ấy đã khiến Đầu bếp nổi giận bằng cách từ chối ăn món bánh mì, món này tất nhiên là không có bánh mì và chỉ có một ít nước sốt nhỏ trên đĩa. Nhưng phần còn lại của những chodes này? Tôi không biết liệu họ có xứng đáng với điều tồi tệ này không, nhưng họ sẽ nhận được nó.
Nó sẽ làm bạn nhớ đến những bộ phim nào?: Tam giác buồn (khó chịu!) và người sành ăn thông lượng (fetishy!) nhắm mục tiêu tương tự vào các mục tiêu dễ dàng, mặc dù nhiều hơn, chúng ta sẽ nói, đường tiêu hóa . Lợn đưa ra những lời chỉ trích tương tự về thói hợm hĩnh trong ẩm thực. Nhưng mà Đầu Bếp, Tên Trộm, Vợ Anh và Người Tình đã đến đó đầu tiên.
Màn trình diễn đáng xem: Đây không hẳn là màn đối đầu giữa Fiennes/Taylor-Joy mà bạn muốn, vì vậy hãy khen ngợi Hồng Châu vì đã tạo nên không khí đe dọa cho bộ phim.
Đối thoại đáng nhớ: Bất kỳ bộ phim nào có đoạn đối thoại của Fiennes như sau luôn đáng giá: “Đó không phải là cá tuyết, đồ lừa bịp. Đó là cá bơn. Cá bơn đốm quý hiếm.
Giới tính và Da: Không có.
Đi của chúng tôi: Bên dưới bề mặt của Thực đơn Sự tàn phá đầy châm biếm của bất cứ thứ gì trong màn sương mù theo ngữ cảnh của từ “người sành ăn” tồn tại chân dung của một nghệ sĩ thất vọng, người đã đạt đến đỉnh cao của sự sáng tạo nhưng vẫn không hài lòng sâu sắc. Có lẽ bởi vì đỉnh cao ấy cũng là lúc tác phẩm trở thành một tác phẩm nhại lại chính nó; hoặc vì cơn đói của một người - ở cả cấp độ sinh học cơ bản hoặc sự tiến bộ sáng tạo - không bao giờ được thỏa mãn hoàn toàn mà chỉ được xoa dịu tạm thời; hoặc bởi vì những người duy nhất có thể đánh giá cao nó là shitbirds và cretins.
Tất cả những thứ đó lặng lẽ ẩn nấp sau đôi mắt của Ralph Fiennes, điều này cho thấy rằng có một thời điểm trong cuộc sống gần đây của Đầu bếp Slowik, nơi anh ta phải chịu đựng một cuộc khủng hoảng tâm lý hoành tráng đã đẩy anh ta vượt qua ranh giới từ một kẻ phá hoại tình dục ích kỷ trở thành một siêu tội phạm toàn diện. Thật thú vị hơn nhiều khi thấy Ralph Fiennes suy luận ra sự hư hỏng như vậy thông qua giọng đọc lời thoại của anh ấy và những hàm ý mơ hồ, không thành lời về cốt truyện của Slowik hơn là thực sự thấy anh ấy làm điều đó, điều này có thể thú vị nhưng sẽ quá ồn ào và trực tiếp đề cập đến động cơ của nhân vật. Mylod và các nhà biên kịch Seth Reiss và Will Tracy đã khôn ngoan để Ralph Fiennes làm như Ralph Fiennes đã làm: khó chịu, hài hước và rắn rỏi đồng thời duy trì yếu tố bí ẩn trong nhân vật của mình. Kế hoạch ma quỷ của Slowik thật thú vị – đẫm máu và mỉa mai, và nếu tôi phải thất hứa trước đó trong bài đánh giá này, tôi sẽ nói điều gì đó ngay tại đây về việc phục vụ món tráng miệng hợp lý.
Kịch bản vẽ nên sự song song giữa Đầu bếp Slowik và nhân vật Leguizamo, người mà lúc hoàng hôn nghề nghiệp thấy anh ta về cơ bản thực hiện các thỏa hiệp tư bản chủ nghĩa. Anh ấy nói: “Tôi đang ở giai đoạn 'người dẫn chương trình' trong sự nghiệp của mình; anh ấy dự định giới thiệu một loạt phim thực tế về du lịch ẩm thực, và Slowik chắc chắn không vui lòng trở thành một công cụ để phát triển khẩu vị của một diễn viên lười biếng. Nó dẫn đến một trò đùa tuyệt vời, nhưng thật đáng thất vọng, đối với một số người khác, một trong số ít các sợi dây mà bộ phim có thể chịu được để kéo và bung ra thêm một chút. Ngoài ra, bộ phim dựng lên những con cừu béo để làm thịt: Những kẻ giàu có nhàn rỗi, vô đạo đức ở Thung lũng Silicon, nhà phê bình biết tuốt tham gia vào việc thủ dâm trí tuệ. Và tất nhiên là có Margot, người không cần đến mấy thứ tầm phào này. Cô ấy là đối tượng tương tự của chúng ta, người hùng lạnh lùng, đầy cảm thông với máy dò BS nhạy bén, nhân vật chính hợp lý mà chúng tôi hy vọng mình sẽ nằm trong số những kẻ mất trí như vậy. Bạn không thể không ủng hộ cá nhân từ chối sự lôi cuốn của giáo phái.
Cuộc gọi của chúng tôi: PHÁT TRỰC TUYẾN NÓ. Thực đơn về mặt chủ đề là lộn xộn và hơi kém phát triển ở một số điểm, khiến nó chỉ đơn thuần là tốt thay vì tuyệt vời. Mặt khác, đây là một bộ phim kinh dị thính phòng nhất quán vô lý, hài hước và hồi hộp với những màn trình diễn mạnh mẽ và góc cạnh sắc bén.
John Serba là một nhà văn và nhà phê bình phim tự do có trụ sở tại Grand Rapids, Michigan. Đọc thêm về công việc của mình tại johnserbaatlarge.com .